اطلاعیه شماره ۱۳( قسمت اول توجه موقع خرید اجناس توسط خواربارفروشان)

اطلاعیه شماره ۱۳( قسمت اول توجه موقع خرید اجناس توسط خواربارفروشان)

در هنگام خرید اجناس خوراکی از کارخانه ، شرکتها و ویزیتورهای پخش ، به موارد ذیل دقت نمایید :
توجه به بسته بندی مناسب و اتیکت (برچسب) مشخصات کامل اجناس :
این مشخصات شامل موارد زیر است :
1-نام و آدرس محل تولید ( کارگاه و یا کارخانه )
2- نام محصول
3- شماره پروانه ساخت از وزارت بهداشت و یا کد بهداشتی
4- تاریخ تولید و انقضاء
5- مواد غذایی وارداتی بایستی دارای برچسب فارسی پروانه بهداشتی واردات باشد.

چنانچه یک ماده غذایی یک یا چند مورد از مشخصات را نداشته باشد به عنوان یک ماده غذایی غیر مجاز محسوب شده و همچون اجناس فاسد و تاریخ گذشته مشمول قانون جمع آوری و معدوم سازی می گردند حتی اگر این مواد غذایی دارای بسته بندی زیبا و ظاهرا سالم باشند.
بهتر است بدانیم که این گروه از مواد غذایی به دلیل فقدان مشخصات قابلیت آزمایش شدن را هم ندارند.

شاد باشید مطلب پایانی فردا … مهندس رضا پاشابیگی داریان رئیس اتحادیه صنف خواربارفروشان تهران