اطلاعیه شماره ۹ (بهداشت ساختمان)
دیوار محل فروشگاه باید تا ارتفاع مناسب از مصالح مقاوم و قابل شستشو و سالم و همیشه تمیز باشد. سقف محل کسب بایستی صاف و تمیز و بدون درز و شکاف باشد.
کف بایستی از مصالح مقاوم و قابل شستشو و همیشه تمیز و با شیب ملایم به سمت کف شوی باشد. ( نظافت پشت یخچال ها و فریزر و زیر پالتها و وسایل ثابت فراموش نشود )
در صورت وجود انبار شرایط فوق بایستی رعایت گردد. درب و پنجره ها ی محل کسب بایستی سالم و همیشه تمیز باشند. محل کسب بایستی دارای لوله کشی آب و روشویی باشد. دفع فاضلاب بایستی به صورت بهداشتی باشد. محل کسب بایستی دارای سطل زباله درب دار سالم و تمیز و مجهز به کیسه زباله و به تعداد کافی باشد.
منتظرمان باشید فردا ادامه مطلب .. مهندس رضا پاشابیگی داریان رئیس اتحادیه صنف خواربارفروشان تهران